冬日來臨，熱氣騰騰的火鍋是每家每戶餐桌上不可少的。吃火鍋怎么可以沒有羊肉片和牛肉片呢。面對現在銷售旺季，食品廠家都是更換設備。我們新疆的客戶就聯系到我們購買了全自動羊肉卷切肉機。

全自動羊肉卷切肉機 原理：

將物體放置在刀片上，然后利用機械裝置將刀片進行旋轉，利用刀片的鋸齒狀鋒利的刀刃，將物體進行切割，從而達到切割效果。切肉機的刀片是由高硬度的不銹鋼制成，具有高精度和耐磨性，可以滿足不同類型的切割要求。

切肉機是主要用于肉類切片、切絲、絞餡，該機采用雙滾刀結構，集切肉、絞肉功能于一身，材料選用食品級304不銹鋼及銅件制造，符合食品衛生標準。切肉機設計科學合理，外形美觀大方，切肉部分采用兩組旋轉刀片，交叉剪切，將塊狀凈肉加工成兩種規格的片狀和絲狀，操作簡單，切塊利索，切肉效果好，切出來的肉平整，切面組織新鮮，不破壞纖維組織，厚薄度合適，表面光滑，效率高，易清潔，安全衛生。